✨周末的厨房时光总是让人期待满满，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——啤酒鸡翅！这道菜色香味俱全，每一口都能感受到幸福的味道。😋

首先准备食材：新鲜鸡翅500克、一瓶啤酒、生姜几片、蒜瓣若干、生抽、老抽、糖和料酒。鸡翅清洗干净后，在表面划上几刀，方便入味。接着用少许盐和料酒腌制15分钟，让鸡肉更加鲜嫩多汁。腌制的同时，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将鸡翅放入翻炒至两面金黄。此时倒入整瓶啤酒，没过鸡翅即可，加入适量生抽、老抽和一点点糖提鲜。盖上锅盖，小火慢炖约20分钟，直到汤汁浓稠，鸡翅呈现出诱人的红褐色。最后开大火收汁，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的啤酒鸡翅就完成啦！🍗🍺

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快来试试吧，保证让你回味无穷！💕