在这个甜品控的世界里，怎能少了让人欲罢不能的雪芙酱呢？今天就手把手教你制作这款细腻顺滑的美味酱料！首先准备好材料：鸡蛋黄2个、砂糖50克、牛奶200毫升、玉米淀粉15克、淡奶油适量、香草精几滴。接下来就是魔法时刻啦！第一步，将蛋黄和砂糖混合搅拌至颜色变浅，加入牛奶后小火加热，不断搅拌直至浓稠。第二步，趁热筛入玉米淀粉，快速搅拌均匀，放凉备用。第三步，打发淡奶油至六分发，与冷却后的蛋奶糊混合，最后滴入香草精提味。✨洁白如雪的雪芙酱就完成啦！无论是搭配蛋糕还是抹面包，都能带来丝滑的幸福口感～😋快动手试试吧，让甜蜜在舌尖绽放！💖