秋天是柿子丰收的季节，软糯香甜的柿子不仅可以直接吃，还能做成美味的柿子饼哦！今天就教大家一款简单易学的家常柿子饼做法，快跟着步骤一起试试吧～💛

第一步：准备材料

你需要新鲜成熟的柿子、糯米粉和一些白糖。先把柿子去皮捣成泥状，加入适量白糖调味，再慢慢加入糯米粉揉成光滑的面团。（提示：面团不要太干，稍微有点粘手才好包馅哦！）

第二步：制作饼胚

将揉好的面团分成小剂子，用手掌压扁或者用模具压出漂亮的形状。如果喜欢夹心的，可以包入少量豆沙或坚果碎，增加口感层次。记得封口捏紧，避免煮的时候露馅哦～💚

第三步：煎制柿子饼

平底锅预热后刷一层薄油，放入柿子饼小火慢煎。当底部呈现金黄色时翻面继续煎至两面金黄酥脆即可出锅！出锅前撒上一点点芝麻点缀，颜值瞬间up！✨

香甜软糯的柿子饼就做好啦！趁热咬一口，外皮酥脆、内里绵密，满满的幸福感～快来试试吧，让这个秋天因美食而更甜蜜！🍂❤️