提到浙江台州的美食，姜汤面绝对是不可错过的经典！这碗看似简单的面条，却蕴含着独特的风味与温暖人心的力量。今天就跟着我一起动手制作吧！✨

首先准备好新鲜的食材：手工拉面、嫩姜、猪油和一些基础调味料。将嫩姜切片后用清水煮沸，去除辛辣味，再加入适量清水熬制成浓郁的姜汤。熬制过程中记得小火慢炖，这样才能让姜香充分释放出来哦！🍲🔥

接着，将煮好的姜汤倒入锅中加热，放入拉面煮至软硬适中。最后撒上些许葱花或香菜点缀，淋上几滴猪油提香。一碗热腾腾、香气扑鼻的姜汤面就完成啦！一碗下去，暖胃又暖心，仿佛整个冬天都被驱散了寒意。❄️🔥

快来试试吧！一碗地道的姜汤面不仅能解馋，更是对家乡味道的深深怀念。😋💖 台州美食 姜汤面 家乡的味道