夏天到了，凉皮成了大家餐桌上的常客！😋想要做出一碗美味的凉皮，调料汁可是灵魂所在哦～今天就来教大家如何制作正宗的凉皮调料汁吧！

首先准备好必备的调料：生抽、陈醋、辣椒油、芝麻酱、蒜末、香油、白糖和盐。把这些调料按照一定比例混合在一起，搅拌均匀。建议生抽和陈醋的比例为2:1，这样酸咸适中，非常适合拌凉皮。如果喜欢更浓郁的味道，可以多加一些芝麻酱，再滴几滴香油提香。🌶️最后别忘了加入自制的辣椒油，这会让整碗凉皮更加有层次感！

调好后的调料汁不仅适合凉皮，还可以用来拌面、拌菜，简直是夏日里的百搭神器！🌈记得尝一尝是否需要调整味道，比如加点糖来平衡酸味，或者多放些蒜末增加香气。

快动手试试吧！😋做好后配上Q弹的凉皮，再来一杯冰镇饮料，绝对是炎炎夏日的最佳搭配！🍹涼皮的美味，从调料汁开始！😉