春天到了，正是吃河虾的好时节！今天给大家分享一道简单又鲜美的家常菜——韭菜炒河虾。这道菜色香味俱全，做法也不复杂，快来一起试试吧！🍴✨

首先，准备好新鲜的河虾和嫩绿的韭菜。将河虾清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样可以去掉腥味哦！韭菜切段备用，切记不要切得太短，保留它的脆爽口感。💡🥗

接着热锅凉油，油温五成热时放入河虾翻炒至变色，再加入蒜末爆香，瞬间香气四溢。随后倒入韭菜快速翻炒，加入适量盐和少许生抽调味。🔥🌿

最后，当韭菜微微打蔫时即可出锅啦！一盘金黄翠绿的韭菜炒河虾就完成啦！这道菜不仅颜值在线，还富含蛋白质和维生素，绝对是餐桌上的亮点。🌟😋

快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺！👩‍🍳👨‍🍳