导读 有没有想过,在忙碌的生活里为自己和家人准备一道既简单又营养的汤品?今天就来分享一款超适合秋冬季节的竹荪鸡汤!🍲✨首先准备好食材:新...
有没有想过,在忙碌的生活里为自己和家人准备一道既简单又营养的汤品?今天就来分享一款超适合秋冬季节的竹荪鸡汤!🍲✨
首先准备好食材:新鲜竹荪、土鸡、红枣、枸杞和姜片。竹荪被誉为“菌中皇后”,富含多种氨基酸,搭配鸡肉更能提升营养价值哦~💪第一步是处理竹荪,先用淡盐水浸泡清洗,去除表面杂质后切段备用。接着将鸡肉焯水去腥,捞出沥干水分。🍳🔥
接下来就是熬制鸡汤的关键步骤啦!将鸡肉放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。待鸡肉软烂时,再加入竹荪、红枣和枸杞,继续炖煮20分钟。此时整个厨房都会弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴~🤤
最后撒上几片姜片提味,一碗热腾腾、晶莹剔透的竹荪鸡汤就完成啦!一碗下肚,暖胃又暖心,简直是秋冬必备的滋补神器!🍂💖
养生食谱 家常菜做法 秋冬滋补
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