导读 ✨想要一款简单又美味的小点心吗?今天就来教大家做一款颜值与口感兼备的蔓越莓曲奇!这款曲奇不仅颜色诱人,还带着酸甜的蔓越莓香气,绝对...
✨想要一款简单又美味的小点心吗?今天就来教大家做一款颜值与口感兼备的蔓越莓曲奇!这款曲奇不仅颜色诱人,还带着酸甜的蔓越莓香气,绝对是下午茶的最佳伴侣哦~👀
第一步:准备工作👇
准备好黄油100g、糖粉60g、鸡蛋1个、低筋面粉200g以及蔓越莓干50g。将黄油室温软化后加入糖粉,用电动打蛋器搅打至蓬松发白的状态。接着分次加入鸡蛋液,继续搅拌均匀。
第二步:混合材料🍞
筛入低筋面粉,用刮刀翻拌成团,最后加入切碎的蔓越莓干,轻轻揉匀。此时可以感受到面团的细腻和柔软,仿佛在抚摸一块温暖的云朵~☁️
第三步:塑形烘烤🔥
将面团分成小剂子,整齐地放在铺好烘焙纸的烤盘上,稍微压扁一些。放入预热至170℃的烤箱中,烤制15-20分钟即可。当曲奇表面金黄时,就能闻到满屋飘香啦!🎉
第四步:享用时刻😋
取出后稍微冷却,一口咬下去酥脆可口,蔓越莓的酸甜与黄油的浓郁完美融合,幸福感瞬间爆棚!快邀请家人朋友一起分享这份甜蜜吧~💕
记得拍照留念哦📸,这可是属于你的独家美味!💖
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