过年的时候，年糕可是必不可少的美食之一！不仅寓意着“年年高升”，而且口感软糯香甜，让人回味无穷。今天就来教大家如何做出美味的煎年糕吧！😋

首先准备材料：年糕适量、鸡蛋1个、白糖少许、黄油或者植物油适量。第一步，将年糕切成薄片，这样更容易煎熟也更入味哦！接着，打散一个鸡蛋并加入少量白糖搅拌均匀，这一步可以让年糕更加香甜可口。然后，在平底锅中放入一小块黄油或植物油，小火加热至融化。把切好的年糕片放入蛋液里裹上一层“金衣裳”，再轻轻放入锅中慢慢煎制。🔥等到两面都变成金黄色时，就可以出锅啦！最后撒上一点点糖粉装饰，颜值瞬间提升不少呢～✨

香喷喷的煎年糕就做好了，快来试试吧！😋