导读 ✨想要做出一道软糯入味的清炖猪脚吗?快来学习吧!首先准备好新鲜的猪脚、姜片、葱结和料酒,先将猪脚焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。接...
✨想要做出一道软糯入味的清炖猪脚吗?快来学习吧!首先准备好新鲜的猪脚、姜片、葱结和料酒,先将猪脚焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。接着,在砂锅中加入适量清水,放入处理好的猪脚,再加入几片姜和葱结,倒入少许料酒,大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中记得撇去浮沫哦!大约炖上1-1.5小时,待猪脚变得软烂时,可以加入盐调味,继续炖10分钟让味道更均匀。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的清炖猪脚就完成啦!😋蹄蹄中含有丰富的胶原蛋白,美容养颜又补气,快动手试试吧!💪蹄蹄成功秘诀在于耐心慢炖,越炖越香,快来享受这份美味吧!🍴蹄蹄蹄蹄~🎉
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