导读 香菇的清香搭配肉末的鲜嫩,简直是绝配!这道菜不仅味道好,颜值也很高哦~👀首先,准备好新鲜的香菇和猪肉末。把香菇洗净后去掉蒂部,备用...
香菇的清香搭配肉末的鲜嫩,简直是绝配!这道菜不仅味道好,颜值也很高哦~👀
首先,准备好新鲜的香菇和猪肉末。把香菇洗净后去掉蒂部,备用。接着,在肉末中加入适量的盐、生抽、姜末和葱花,搅拌均匀,让肉馅更有滋味~💪
然后,将调好的肉馅填入香菇中,轻轻压实。可以借助勺子帮忙,这样更方便哦!接下来,热锅加油,放入酿好的香菇,小火煎至两面金黄。最后,加入少许水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到香菇变软熟透,汤汁收浓即可出锅~🔥
装盘时撒上一些葱花点缀,色香味俱全!快叫上家人一起品尝这份美味吧~🍴💕
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