今天给大家分享一道超受欢迎的美食——香酥炸鸡排！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜绝对是桌上的焦点。首先准备好新鲜鸡胸肉，用刀背轻轻敲打使其变薄，这样更易入味哦！😋接着调制腌料：将生抽、料酒、蜂蜜、姜末和黑胡椒混合均匀，均匀涂抹在鸡肉上，冷藏腌制至少2小时，让味道充分渗透。⏰

腌好后裹上一层薄薄的面粉，再蘸上鸡蛋液，最后撒上面包糠，确保每一寸鸡肉都被金黄酥脆的外衣包裹。🍞🍳放入预热至180℃的油锅中炸至金黄，记得翻面保证受热均匀！🔥捞出后沥干油分，切块装盘即可享用。🎉外皮酥脆、内里鲜嫩多汁的炸鸡排就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～🍴💕