导读 😋 鸭架汤是一道简单又美味的家常菜,特别适合秋冬季节享用。今天就来教大家如何制作这道暖心暖胃的香醇鸭架汤吧!首先准备材料:鸭架一个...
😋 鸭架汤是一道简单又美味的家常菜,特别适合秋冬季节享用。今天就来教大家如何制作这道暖心暖胃的香醇鸭架汤吧!首先准备材料:鸭架一个、姜片几片、枸杞一小把、红枣几颗、盐适量。食材准备好后,将鸭架清洗干净,冷水下锅焯水去腥,捞出备用。
🍲 接着,在砂锅中加入足量清水,放入焯好水的鸭架和姜片,大火煮开后转小火慢炖约一个小时。时间到了之后,再加入枸杞和红枣,继续炖煮15分钟。最后根据个人口味加盐调味即可。
🍛 这样炖出来的鸭架汤汤色清澈,味道鲜美,鸭肉软烂入味。不仅营养丰富,还能帮助驱寒暖身,非常适合全家人一起分享。快动手试试吧!💖
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