🌟【川味经典】最正宗的四川麻婆豆腐做法来啦！🍲✨

麻婆豆腐是川菜中的灵魂之作，麻辣鲜香，每一口都能唤醒你的味蕾！这道菜看似简单，但要做到地道可不容易哦～今天就教你如何在家轻松做出正宗的味道！

首先准备好食材：嫩豆腐一块、牛肉末适量、豆瓣酱、花椒粉、蒜末、姜末等调味料必不可少！🔥先把豆腐切块焯水备用，接着热锅凉油爆香肉末，再加入豆瓣酱翻炒出红油，随后放入蒜末姜末提香。倒入适量清水后，轻轻放入豆腐，小火慢炖让豆腐充分吸收汤汁精华。最后撒上花椒粉和葱花，淋点香油即可出锅！✨

快试试吧，让你的餐桌瞬间升级为川菜馆！😋🍲