夏天到了，怎么能少了一盘香辣诱人的小龙虾呢？今天就教大家做一道色香味俱全的【蒜蓉金汤小龙虾尾】！😋先把小龙虾尾清洗干净，用剪刀剪去虾线，控干水分备用。接着准备好蒜末、姜丝和葱花，这些是提味的关键哦！🔥

热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，炒出浓郁的香气后加入适量清水或高汤，调入盐、糖、白胡椒粉调味，再倒入少许黄酒去腥增香。等汤汁沸腾后，放入小龙虾尾，轻轻翻炒均匀，让每只虾都裹上金黄色的汤汁。⏰大约煮5-8分钟，待虾肉紧实入味即可关火。

最后撒上葱花点缀，一盘鲜美诱人的蒜蓉金汤小龙虾尾就完成啦！✨这道菜色泽金黄，汤汁浓郁，蒜香四溢，每一口都是满足感爆棚的享受。快叫上家人朋友一起享用吧，保证吃完舔盘！🍽️💛