导读 🌟 前言寒冷的冬日里,一碗热腾腾的鸭汤粉丝煲绝对是暖心首选!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合一家人共享。今天就来手把手教...
🌟 前言
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的鸭汤粉丝煲绝对是暖心首选!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合一家人共享。今天就来手把手教你制作这道美味佳肴吧!✨
🍴 所需食材
- 鸭肉 500克
- 粉丝 1把
- 姜片 适量
- 枸杞 少许
- 盐 适量
- 香葱 少许
🍲 步骤详解
1️⃣ 先将鸭肉洗净切块,用开水焯一下去腥,捞出备用。
2️⃣ 锅中加水烧开,放入鸭肉和姜片,小火慢炖1小时,让汤汁变得浓郁鲜美。
3️⃣ 加入泡软的粉丝,继续煮10分钟,最后撒上枸杞点缀。
4️⃣ 根据个人口味加入盐调味,撒上香葱即可出锅享用!
🍲 小贴士
- 炖汤时记得撇去浮沫,这样汤会更加清澈。
- 如果喜欢更丰富的口感,可以加入胡萝卜或香菇一起炖煮哦!
😋 这样一道鲜香味美的鸭汤粉丝煲就完成啦!快来试试吧,暖胃又暖心!💖
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