想要自己动手制作一款完美的全蛋糕吗？跟着以下简单易懂的步骤，你也能成为烘焙小能手！😋

首先准备好所有材料：低筋面粉150克、鸡蛋4个、细砂糖80克、牛奶50毫升、玉米油50毫升，以及几滴柠檬汁。💡

第一步，将蛋黄和蛋白分离。把蛋黄放入一个大碗中，加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状糊糊。接着，在另一个干净无水无油的碗里打发蛋白，加入几滴柠檬汁去腥，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋器时出现坚挺的小尖角。💪

第二步，将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，用切拌的方式避免消泡。倒入模具后轻震几下排出大气泡，放入预热至170℃的烤箱中层，上下火烤约40分钟即可。⏰

最后，取出放凉脱模，撒上一层糖粉或点缀些新鲜水果，一款香甜松软的全蛋糕就完成啦！🍓✨

快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧！🍰💕