寒冷的冬日里，一碗热腾腾的萝卜羊肉汤面绝对是暖心又暖胃的最佳选择！🍲🐑 今天，就让咱们一起来学习如何制作这道美味吧！

首先，准备好新鲜的食材：羊腿肉500克、白萝卜一根、生姜几片、大葱一段、料酒适量。把羊肉切块后用清水浸泡半小时去血水，然后冷水下锅焯水，加入姜片和料酒，煮至沸腾后撇去浮沫，捞出备用。接着，将白萝卜去皮切块，准备好香料待用。鍋中倒入少许油，放入羊肉翻炒，再加入姜片和大葱爆香，随后倒入足量热水，大火烧开后转小火慢炖1小时。最后，加入白萝卜继续炖煮30分钟，直至羊肉软烂、萝卜入味即可。一碗香气四溢、营养丰富的萝卜羊肉汤面就完成啦！🍛🍲

快动手试试吧，让你的家人也感受这份温暖与幸福！💖