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🍗烧翅根怎么做🔥

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导读 想吃香喷喷的烧翅根?那就跟着步骤来吧!首先准备好食材:鸡翅根、生姜、蒜瓣和一些调味料。先把鸡翅根清洗干净,在表面划几刀,方便入味。...

想吃香喷喷的烧翅根?那就跟着步骤来吧!首先准备好食材:鸡翅根、生姜、蒜瓣和一些调味料。先把鸡翅根清洗干净,在表面划几刀,方便入味。接着用料酒、生抽、老抽、盐和糖腌制半小时,让肉质更嫩滑。💡

热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再把腌好的翅根放进去煎至两面金黄。这时候可以加入适量的清水,水量没过翅根即可。倒入一点酱油提鲜,再撒上一些胡椒粉去腥增香。炖煮约20分钟,待汤汁收浓就可以出锅啦!✨

最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的烧翅根就完成啦!😋赶紧动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴

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