周末宅家追剧，怎么能少得了香脆可口的薯条呢？今天就来教大家如何轻松制作美味的自制薯条！💪第一步当然是选材啦，新鲜的土豆是关键，记得挑个头均匀的哦～洗净去皮后切成粗细一致的条状，这样炸出来的薯条才能外酥里嫩，一口满足～😋

切好的薯条需要先泡水去除多余淀粉，不仅能减少油腻感，还能让薯条更脆爽！浸泡约半小时后沥干水分，撒上少许盐腌制片刻，入味又健康～⏰接着将油烧至五成热，放入薯条小火慢炸，记得时不时搅动以防粘连。等到薯条微微金黄时捞出，升高油温再复炸一次，瞬间香气四溢，金灿灿的薯条就完成啦！🌟

搭配番茄酱或自制沙拉酱，咬一口酥脆掉渣，幸福感爆棚！💛快试试吧，让你的厨房秒变网红打卡地～👩‍🍳🔥