想要做一道色香味俱全的家常菜吗？那就来试试这道“尖椒小公鸡”吧！这道菜简单易学，适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦。首先，准备好新鲜的小公鸡肉和翠绿的尖椒，再搭配一些姜蒜提味，光是食材就让人垂涎欲滴了！烹饪时先将鸡肉切块焯水去腥，然后热锅凉油爆香姜蒜，接着放入鸡肉翻炒至变色。随后加入尖椒，大火快炒几分钟，让鸡肉吸收尖椒的清香。调味只需适量盐、生抽和少许糖即可，最后撒上葱花点缀，一盘诱人的尖椒小公鸡就完成啦！✨这道菜鸡肉嫩滑，尖椒脆爽，绝对是下饭神器！快来试试吧，保证让你吃得停不下来～😋