想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道沙姜麻油鸡吧！它色香味俱全，鸡肉嫩滑，带着沙姜的独特香气，再搭配麻油的醇厚，简直让人垂涎三尺！😋

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉（或者整鸡切块）、沙姜、生姜、蒜头和麻油。第一步是处理鸡肉，用清水冲洗干净后，加入少许盐和料酒腌制15分钟，去腥又入味。接着热锅，倒入适量麻油，放入拍碎的姜片和蒜头爆香，随后下沙姜翻炒出香味。这时候就可以加入腌好的鸡肉了，中火慢慢煎至两面金黄。🔥

最后一步，加一点点水焖煮几分钟，让鸡肉更加鲜嫩多汁。待汤汁收干后即可出锅啦！一道色香味俱佳的沙姜麻油鸡就完成啦！🌟 适合搭配白米饭一起享用哦，每一口都是幸福的味道！🍚🍴

快动手试试吧，让你的厨房飘满诱人的香气！💖