😊大家好呀！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——肉末炒豆皮！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备食材：新鲜的猪肉末、豆皮、青椒、红椒和一些葱姜蒜。食材准备好后，先将豆皮切成长条状，青椒和红椒切成小块备用。

🍳热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉末翻炒至变色。接着加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入切好的豆皮一起翻炒均匀。待豆皮充分吸收肉末的香气后，加入青椒和红椒块，继续翻炒几分钟，直到蔬菜变软即可出锅啦！

😋装盘时可以撒上一点葱花点缀，色香味瞬间提升一个档次！这道肉末炒豆皮不仅做法简单，而且富含蛋白质，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🍛