玉米面蛋黄小饼子，简单又营养，特别适合当作早餐或下午茶点心！😋 首先准备食材：玉米面100克、鸡蛋2个（其中一个是蛋黄）、牛奶50毫升、白糖适量以及少许发酵粉。第一步，将玉米面与蛋黄混合均匀，再加入牛奶搅拌成糊状。接着打入另一个全蛋，加入适量白糖和发酵粉继续搅拌，静置约15分钟让面糊发酵。平底锅预热后刷上一层薄油，用勺子舀取适量面糊倒入锅中，小火慢煎至两面金黄即可出锅。✨ 这款小饼子外皮酥脆，内里松软，带着玉米特有的清香，搭配一杯热牛奶，幸福感爆棚！☕️ 快来试试吧，给自己和家人一份温暖的关爱～💕