今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——尖椒炒鸭肾！👀这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的鸭肾、尖椒和一些葱姜蒜。先把鸭肾清洗干净，切成小块后用料酒和盐腌制一会儿，这样可以去腥增香哦～💛

接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再倒入鸭肾快速翻炒至变色。这时候加入切好的尖椒，继续翻炒几分钟，让尖椒的辣味与鸭肾完美融合。最后加入适量生抽、老抽调色调味，撒上少许胡椒粉提鲜，一盘色香味俱佳的尖椒炒鸭肾就完成啦！🍴✨

这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质，是一道健康又美味的选择。快试试吧！😋