有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的水煮肉片？今天就教大家一个超简单的版本！😋首先准备好食材：里脊肉、豆芽、青菜和一些调味料。先把肉切成薄片，用少许盐、生抽、淀粉腌制一下，这样更嫩滑哦！🥩✨

接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，香味瞬间扑鼻而来～🌶️🔥倒入适量清水或高汤，加入豆芽和青菜煮熟后捞出垫底，这一步可以让配菜更入味。🍲🌿

最后将腌好的肉片下锅快速滑散，待变色后连汤一起倒在蔬菜上。撒上一把花椒粉和辣椒粉，再淋上热油，“滋啦”一声，香气四溢！🔥🌶️一道色香味俱全的水煮肉片就完成啦！快叫上家人一起享用吧～👨‍🍳👩‍🍳💬