有没有人和我一样，一想到蒜香骨就流口水？😋这道菜外酥里嫩，蒜香浓郁，绝对是下饭神器！今天教大家轻松搞定它～

首先准备食材：排骨500克、大蒜一头、生姜几片、生抽、老抽、料酒、白糖、盐适量。先把排骨焯水去腥，捞出沥干备用。💡接着将大蒜剁成蒜蓉，姜切片备用。起锅热油，先炸排骨至金黄捞出控油。🔥再用少量底油爆香蒜蓉和姜片，加入调料翻炒均匀，最后倒入排骨快速翻炒，让每块排骨都裹满酱汁。✨撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的家常蒜香骨就完成啦！🍴

快试试吧，保证让你吃得停不下来～😉