导读 在这个炎炎夏日,来一份香甜软糯的红暑糯米麻团吧!👀准备好食材:糯米粉、红豆沙、白芝麻和适量清水。首先将糯米粉与水混合揉成光滑的面团...
在这个炎炎夏日,来一份香甜软糯的红暑糯米麻团吧!👀准备好食材:糯米粉、红豆沙、白芝麻和适量清水。首先将糯米粉与水混合揉成光滑的面团,静置片刻让其更柔软。接着分成小剂子,包入甜甜的红豆沙馅,搓圆备用。✨
然后就是关键步骤——裹芝麻!把搓好的麻团在白芝麻中滚一圈,轻轻按压确保芝麻牢牢粘附。最后放入热油锅中小火慢炸,待麻团逐渐浮起并变成金黄色即可捞出沥油。🔥
刚出锅的红暑糯米麻团外皮酥脆,内里却依旧保持了糯米特有的Q弹口感,咬上一口还能感受到红豆沙的细腻香甜。🌈无论是当作下午茶点还是节日美食,它都能带来满满的幸福感!快动手试试吧~👩🍳🍞
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