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黄金鲳鱼怎么做 🐟✨

美食
导读 💡准备食材想要做出一道美味的黄金鲳鱼,首先需要准备好新鲜的黄金鲳鱼一条,大约500克左右。此外,还需要一些基础调料,比如生姜、大蒜、...

💡准备食材

想要做出一道美味的黄金鲳鱼,首先需要准备好新鲜的黄金鲳鱼一条,大约500克左右。此外,还需要一些基础调料,比如生姜、大蒜、葱、料酒和酱油。如果喜欢更丰富的口感,还可以准备一些红椒丝作为点缀。记得将鱼清洗干净,并在鱼身两侧划上几刀,这样更容易入味哦!

🍳烹饪步骤

第一步是腌制鱼肉,将鱼放入碗中,加入适量盐、料酒和姜片,腌制15分钟。接着,在锅中倒入少许油,加热至五成热后,将鱼放入煎至两面金黄,这样可以锁住鱼肉的鲜嫩。随后,加入切好的蒜末和葱段爆香,再倒入适量的酱油和清水,调成酱汁。小火慢炖10分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的香味。最后撒上红椒丝点缀,一盘色香味俱佳的黄金鲳鱼就完成啦!

第三段:🍴享用美味

这道黄金鲳鱼不仅颜值在线,味道更是鲜美无比。鱼肉外酥里嫩,酱汁浓郁诱人,每一口都让人回味无穷。搭配一碗白米饭,简直是绝配!快动手试试吧,相信你也能轻松做出餐厅级别的美味!🍴🍚✨

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