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🌟老汤三鲜砂锅的做法 | 冬日暖心料理 🥣

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导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的老汤三鲜砂锅再合适不过了!🍲 这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家人一起享用。制作起来也不复杂,快...

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的老汤三鲜砂锅再合适不过了!🍲 这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家人一起享用。制作起来也不复杂,快来看看具体步骤吧!

首先准备食材:新鲜的虾仁🦐、鱿鱼圈🦑 和鱼丸🐟 是这道砂锅的灵魂,再加上几片嫩滑的豆腐🥛 和翠绿的青菜🥬,让整锅汤更加鲜香诱人。其次,别忘了那锅老汤!用猪骨和鸡架熬制的高汤是关键,浓郁的汤底会让所有食材的味道更加醇厚。

接下来,将砂锅置于火上,倒入高汤,加入姜片和料酒去腥,待汤沸腾后依次放入处理好的海鲜和蔬菜。几分钟后,当香味弥漫整个厨房时,撒上少许葱花和胡椒粉增添风味,就可以关火啦!✨

端上桌的一瞬间,香气扑鼻而来,每一口都能感受到家的温暖。一碗热乎乎的老汤三鲜砂锅,不仅是味蕾的享受,更是冬日里的治愈良方。暖心暖胃,快试试吧!🔥

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