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🌟地软土豆包子的做法🍴

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导读 春天来了,万物复苏,地软(也叫地木耳)成了餐桌上的一道美味食材!今天就来教大家做一道简单又营养的地软土豆包子吧~😋首先,准备新鲜的...

春天来了,万物复苏,地软(也叫地木耳)成了餐桌上的一道美味食材!今天就来教大家做一道简单又营养的地软土豆包子吧~😋

首先,准备新鲜的地软和土豆。把地软用清水泡发,清洗干净;土豆去皮切块蒸熟后压成泥,加入适量盐和胡椒粉调味,这是我们的馅料核心哦~🥔✨

接下来是面团部分。将普通面粉加酵母和温水揉成光滑面团,发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入调好的土豆地软馅,捏成包子形状。记得封口要捏紧,不然蒸的时候会露馅哦~🥟膨膨膨~

最后一步就是蒸啦!冷水下锅,水开后蒸15分钟即可。出锅时,香气扑鼻,包子个个饱满,咬一口,软糯鲜香,简直是人间美味!😍🍴

快试试这道既健康又美味的地软土豆包子吧!😋🌱

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