秋天到了，正是吃冬瓜的好时节！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——冬瓜焖鸭！😋 这道菜不仅味道鲜美，还富含多种维生素和蛋白质，非常适合秋冬季节食用。

首先准备好食材：新鲜鸭肉500克、冬瓜适量、生姜几片、蒜头少许。先把鸭肉切块焯水去腥，冬瓜去皮切块备用。起锅热油后放入姜片爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量清水，水量没过鸭肉即可，大火煮开后转小火慢炖半小时。这个时候加入冬瓜块，继续焖煮15分钟，最后加盐调味就完成了！🍲✨

这道冬瓜焖鸭汤汁浓郁，肉质软烂，冬瓜吸收了鸭肉的香味，清淡而不失风味。一家人围坐一起享用，幸福感满满！❤️ 想试试的朋友快动手吧，健康又美味哦！💪