💡 准备工作

做一道美味的素炒豆腐皮，首先需要准备好新鲜的豆腐皮、胡萝卜、青椒和洋葱等食材。将豆腐皮切成条状，胡萝卜和青椒切丝，洋葱切片备用。💡 烹饪步骤

第一步：热锅冷油，先放入洋葱片爆香，散发出诱人的香气。接着加入胡萝卜丝翻炒，让其变得稍微软一点。接着倒入豆腐皮，快速翻炒均匀，使其充分吸收锅中的香味。

第二步：加入青椒丝，继续翻炒，直到青椒变色且所有食材熟透。此时可以适量加入盐、酱油调味，还可以撒上一点胡椒粉提味。最后淋上一点点香油，增加菜品的光泽感和口感层次。

🍽️ 成品展示

一盘色香味俱全的素炒豆腐皮就完成啦！金黄的豆腐皮搭配鲜艳的蔬菜，不仅颜值高，还营养丰富。无论是作为家常菜还是素食者的理想选择，都值得一试哦！😋🍴✨

快动手试试吧，简单又美味！🌟