导读 夏天来了,清爽的小菜绝对是餐桌上的必备品!👩🍳今天教大家做一道简单又美味的爽口小青瓜,保证让你胃口大开!🥒✨首先,准备好新鲜的小...
夏天来了,清爽的小菜绝对是餐桌上的必备品!👩🍳今天教大家做一道简单又美味的爽口小青瓜,保证让你胃口大开!🥒✨
首先,准备好新鲜的小青瓜2-3根,清洗干净后切成薄片或条状,根据个人喜好决定厚度哦!接着,撒上适量的盐腌制15分钟,这样可以去掉多余的水分,让青瓜更加脆嫩。⏰
然后,准备调料:蒜末、辣椒、醋和少许糖。将腌好的青瓜挤干水分,放入碗中,加入调好的酱汁,搅拌均匀。如果喜欢麻香味,还可以撒上一些芝麻增加风味哦!🍴🍚
最后,放置冰箱冷藏半小时,让味道更加融合。这道爽口小青瓜就完成啦!简单几步就能做出一道开胃凉菜,无论是家庭聚餐还是日常小酌,都是绝佳选择!🍻😋
快动手试试吧,让你的夏日餐桌多一份清凉美味!🌞🌈
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