想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就试试这道简单又营养的炒土豆丁吧！首先准备好食材：新鲜土豆两个、青椒半个、红椒半个、洋葱少许，以及一些葱姜蒜作为调味料。先把土豆削皮切丁，用清水冲洗掉多余淀粉，这样炒出来的土豆更脆爽哦～青椒和红椒切块，洋葱切丝备用。

接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再倒入土豆丁翻炒至表面微微金黄。这个时候加入洋葱丝继续翻炒，让香味更加浓郁。最后放入青椒和红椒块，调入适量盐、酱油和一点点糖提鲜，快速翻炒均匀即可出锅啦！😋

一盘色香味俱全的炒土豆丁就完成啦！金黄的土豆搭配鲜艳的彩椒，不仅颜值在线，口感更是外酥里嫩，超级下饭！无论是搭配米饭还是面条，都是绝佳选择。快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺～🍴💕