导读 🍴早起的阳光透过窗帘洒进厨房,今天要做一道简单又美味的角瓜番茄炒蛋!鸡蛋的金黄、番茄的鲜红和角瓜的翠绿交织在一起,光是想象就让人垂...
🍴早起的阳光透过窗帘洒进厨房,今天要做一道简单又美味的角瓜番茄炒蛋!鸡蛋的金黄、番茄的鲜红和角瓜的翠绿交织在一起,光是想象就让人垂涎三尺~🍅🍳🥬
第一步,准备工作少不了。将两个新鲜番茄洗净切块,一根嫩角瓜削皮后切成薄片,再打上三个鸡蛋备用。🍳🥚
第二步,热锅凉油,先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固成小块,盛出备用。接着用同一锅加入少许油,放入番茄块翻炒至出汁,然后加入角瓜片一起翻炒几分钟。🍅🥬
最后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐调味,快速翻炒均匀即可出锅!💛这道菜色彩鲜艳,营养丰富,特别适合忙碌的工作日早餐或是清淡的晚餐哦~🍴😋
快动手试试吧,让家人感受这份温馨的味道!💕
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