导读 在这个阳光明媚的周末,让我们一起动手制作一款超美味的可可麻薯面包吧!💖这款面包结合了软糯的麻薯和浓郁的可可香气,每一口都能带来满满...
在这个阳光明媚的周末,让我们一起动手制作一款超美味的可可麻薯面包吧!💖这款面包结合了软糯的麻薯和浓郁的可可香气,每一口都能带来满满的幸福感。首先准备好所有材料:高筋面粉、可可粉、牛奶、砂糖、鸡蛋、黄油、盐以及麻薯预拌粉。👩🍳
第一步是制作麻薯部分。将麻薯预拌粉与水混合均匀后蒸熟,放凉备用。接着开始准备面包面团,将高筋面粉、可可粉、砂糖、盐放入搅拌机中混合,加入牛奶和鸡蛋揉成光滑面团后,再加入黄油继续揉至扩展阶段。发酵大约1小时,直到面团体积膨胀两倍大。😋
最后将发酵好的面团分成小份,包裹住之前做好的麻薯块,再次进行短时间发酵后送入烤箱,以180°C烘烤约20分钟即可出炉啦!✨香喷喷的可可麻薯面包就完成啦!快叫上家人一起品尝这份甜蜜吧!🎉
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