🌿凉拌芹菜是一道清新爽口的家常小菜，尤其适合夏天享用。今天就来教大家如何轻松搞定这道美味吧！首先，准备好新鲜的芹菜一把，清洗干净后切成适当长度。接着烧一锅开水，将芹菜焯水约1分钟，捞出后迅速放入冷水中冷却，这样可以保持芹菜脆嫩的口感哦！✨

💡接下来是调味环节：取一个小碗，加入适量的生抽、醋、少许盐和糖，还可以根据个人口味添加蒜末或者辣椒油提香增味。把这些调料搅拌均匀后，倒入处理好的芹菜中，用筷子轻轻拌匀。最后撒上一些熟芝麻点缀，不仅好看还更香！

🍴这道凉拌芹菜做法简单快捷，营养丰富，绝对是餐桌上的亮点。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧，保证让你爱不释口！😋🍴