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🔥蒜蓉蒸排骨这样做超简单!😋

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导读 ✨ 准备食材:新鲜排骨500g、大蒜一头、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、盐和葱花。先把排骨洗净,用清水浸泡半小时去除血水,沥干备用。💡...

✨ 准备食材:新鲜排骨500g、大蒜一头、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、盐和葱花。先把排骨洗净,用清水浸泡半小时去除血水,沥干备用。💡

🌟 腌制排骨:将大蒜剁成蒜蓉,加入生抽、老抽、蚝油、料酒、少许糖和盐,搅拌均匀后倒入排骨中,抓匀腌制20分钟,让味道充分渗透。✨

🍴 上锅蒸制:将腌好的排骨摆入盘中,撒上一层厚厚的蒜蓉,放入烧开水的蒸锅中,大火蒸约20分钟。出锅前撒点葱花点缀,香气四溢!🌿

🍲 小贴士:腌制时间别太短,这样更入味哦!如果喜欢口感更嫩滑,可以加一点淀粉拌匀再蒸。💖

快试试吧!简单又美味,家人一定点赞!🎉👏

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