想要快速做出一道健康又美味的家常菜？那就试试这道简单快手的炝炒花椰菜吧！🌟

首先，准备好新鲜的花椰菜，切成小朵后用淡盐水浸泡几分钟，既能清洗干净，还能去掉可能藏匿的小虫子哦～🥕

接着，烧一锅热水，将花椰菜焯水至断生，捞出沥干备用。焯水能让花椰菜保持翠绿的颜色和脆嫩的口感，绝对是点睛之笔！💚

热锅凉油，放入几颗花椒和干辣椒爆香，随后加入蒜末翻炒出香味。这时候倒入花椰菜，大火快炒，加入适量盐、少许酱油调味即可出锅！🌶️

一道色香味俱全的炝炒花椰菜就完成啦！简单几步就能让餐桌更加丰富多样，快来试试吧！🍴💕