想要品尝地道的高原美味？那就来试试自制牦牛肉干吧！✨牦牛生活在高寒地带，肉质紧实鲜美，是制作牛肉干的绝佳选择。今天就教大家如何在家轻松做出美味的牦牛肉干。

首先，准备好新鲜的牦牛肉，切成条状备用。接着用盐、糖、辣椒粉、花椒粉等调料腌制牛肉条，让其充分入味。记得放入冰箱冷藏腌制至少4小时，最好过夜哦！💃

腌制完成后，将牛肉条均匀铺在烤盘上，放入预热至80℃左右的烤箱中低温烘烤。期间需多次翻面，确保受热均匀。大约需要6-8小时，直到牛肉变得干爽有嚼劲即可出炉。😋

最后，撒上少许芝麻和香料提味，一盘香气四溢的牦牛肉干就完成啦！无论是追剧还是旅行，都是绝佳的美味伴侣！✈️🍴 美食DIY 高原美味 健康零食