导读 💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——糖醋甘蓝菜的做法!这道菜酸甜可口,非常适合搭配米饭食用。首先准备新鲜的甘蓝菜,将其洗净后...
💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——糖醋甘蓝菜的做法!这道菜酸甜可口,非常适合搭配米饭食用。首先准备新鲜的甘蓝菜,将其洗净后切成均匀的小块,这样不仅美观还能保证烹饪时受热均匀哦!记得清洗时可以用淡盐水浸泡几分钟,去除农药残留。
🍳接下来是调味料的准备,我们需要白糖、白醋、生抽和少许盐。比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点的朋友可以多加些醋,喜欢甜味重的则增加糖量。热锅凉油,将切好的甘蓝倒入锅中翻炒至微软,然后加入调好的糖醋汁,继续翻炒均匀,让每片甘蓝都裹上诱人的酱汁。
第三段:🍴最后一步就是出锅啦!装盘后撒上一些熟芝麻或者葱花点缀,瞬间提升颜值和口感!糖醋甘蓝菜不仅色泽鲜艳,而且营养丰富,富含维生素C,是一道老少皆宜的健康菜肴。快试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!🌱✨
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