🌟【蒜蓉蒸胜瓜】的家常做法分享给大家，简单又美味！胜瓜（也就是丝瓜）富含维生素和膳食纤维，清甜爽口，搭配蒜蓉更是绝配。第一步，准备好新鲜的胜瓜一根，去皮后切成均匀的长条状，摆放在盘中。第二步，将大蒜剁成蒜蓉，热锅冷油爆香，加入少许盐提味，这样可以避免蒜蓉变苦。第三步，把爆好的蒜蓉均匀地铺在胜瓜上，再撒上一点点葱花点缀。最后一步，将盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅。一道清香四溢、鲜嫩可口的蒜蓉蒸胜瓜就完成啦！🍴✨这道菜不仅颜值高，还特别适合夏天食用，清淡健康，解腻又开胃，快试试吧！💪💚