导读 🌿大家好呀!今天给大家分享一道健康又美味的家常菜——爆炒苦瓜!虽然苦瓜名字听起来有点苦哈哈,但它可是清热解毒的好帮手哦!✨先来看看...
🌿大家好呀!今天给大家分享一道健康又美味的家常菜——爆炒苦瓜!虽然苦瓜名字听起来有点苦哈哈,但它可是清热解毒的好帮手哦!✨先来看看怎么做好吃吧~
首先准备好食材:新鲜苦瓜一根、红椒半个、蒜末适量、盐和生抽少许。先把苦瓜洗净切片,用盐水浸泡一会儿,这样既能去苦味又能保持脆嫩口感~接着把红椒切丝备用。起锅烧油,放入蒜末爆香后加入苦瓜翻炒几下,再放红椒丝继续翻炒,最后加点盐和生抽调味就完成啦!😋
这道菜不仅颜色鲜艳,营养丰富,还能帮助我们排毒养颜呢!🌟如果你觉得太清淡,也可以试试加入肉丝或者鸡蛋一起炒,味道更佳哦!快去试试吧,记得告诉我你的做法和心得哟~🍴💕
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