首先准备好食材：新鲜鸡胸肉、馄饨皮、葱姜蒜、鸡蛋和一些蔬菜（比如白菜或胡萝卜）。鸡胸肉剁成肉馅，加入少许盐、酱油、香油调味，再打入一个鸡蛋增加滑嫩口感。记得放点切碎的葱姜提味哦！🌱

包馄饨是关键步骤，取一张馄饨皮，放上适量肉馅，对角捏紧，轻轻按压封口，确保不会露馅。摆盘时尽量让每个馄饨都均匀分布，这样煮的时候受热更均匀。🥟

水开后下馄饨，用勺子轻轻推动防止粘锅。待馄饨浮起，再煮1-2分钟即可捞出。最后调个清汤底，可以加点紫菜、虾皮和香菜，淋上几滴辣椒油，味道更棒！🌶️

一碗热腾腾的鸡肉大馄饨就完成啦！看着晶莹剔透的馄饨在汤中漂浮，香气扑鼻，是不是已经流口水了呢？😋快动手试试吧！