导读 炎炎夏日,来一份精致的荷花酥再合适不过了!荷花酥不仅颜值爆表,还寓意美好,象征纯洁与高雅。今天就手把手教你制作这款中式点心~✨首先...
炎炎夏日,来一份精致的荷花酥再合适不过了!荷花酥不仅颜值爆表,还寓意美好,象征纯洁与高雅。今天就手把手教你制作这款中式点心~✨
首先准备好食材:低筋面粉、猪油、糖粉和红色食用色素。将水油皮和油酥分别揉好,静置松弛。接着用刀具将面团切割成小块,包裹住后擀成花瓣形状,层层叠加,形成荷花的层次感。最后放入蒸锅蒸熟,再用热油炸至金黄即可!🔥
刚出锅的荷花酥外皮酥脆,内馅软糯香甜,一口咬下去,仿佛置身荷塘仙境~🍃配上一杯清茶,简直是绝配!快来试试吧,亲手做出的荷花酥,每一口都是满满的成就感哦~💝
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