导读 💡 引言想吃炸鸡翅又怕油腻?试试用面包糠来炸鸡翅吧!外酥里嫩的口感,简单易学的做法,快来一起动手做吧!🌟📝 准备食材首先准备好新鲜...
💡 引言
想吃炸鸡翅又怕油腻?试试用面包糠来炸鸡翅吧!外酥里嫩的口感,简单易学的做法,快来一起动手做吧!🌟
📝 准备食材
首先准备好新鲜的鸡翅、面包糠、鸡蛋和调味料(如盐、黑胡椒、辣椒粉等)。鸡翅洗净后用刀划几道口子,方便入味。接着将鸡翅放入碗中,加入适量调味料腌制20分钟,让味道更香浓。🍳
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 把腌好的鸡翅依次裹上一层打散的鸡蛋液,再均匀沾上面包糠,轻轻按压确保面包糠牢固附着。
2️⃣ 热锅倒入适量油,待油温升至五成热时,放入鸡翅小火慢炸。金黄酥脆时即可捞出沥干油分。
3️⃣ 摆盘后撒上少许海盐或辣椒粉提味,一盘诱人的面包糠炸鸡翅就完成啦!🍗✨
🎉 小贴士
- 鸡翅裹蛋液时动作要轻柔,避免破坏面包糠层。
- 炸制过程中保持中小火,避免外焦内生。
- 可搭配番茄酱或沙拉酱享用,风味更佳哦!🍅🍴
快试试这道美味吧,家人朋友都会爱上它!😋💕
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