寒冷的早晨，来一笼热腾腾的羊肉烧麦再合适不过了！😋 要想做出皮薄馅多、鲜香四溢的烧麦，可得下点功夫哦～首先准备好新鲜的羊肉（建议肥瘦相间），搭配洋葱、胡萝卜和香菇，切丁备用。💡

制作面皮时，用温水和面，揉至光滑后醒发半小时。接着调制馅料，将羊肉与蔬菜混合，加入适量酱油、姜末、胡椒粉和少许糖调味，最后淋上一点香油提香。✨ 揉搓好的面团擀成圆形薄片，放入馅料，用虎口轻轻收拢边缘，一个精致的烧麦就成型啦！🌸

上锅蒸8-10分钟即可出锅，趁热蘸醋食用更美味！🍚 无论是自己享用还是招待朋友，这道羊肉烧麦都能让你收获满满好评！🎉 快试试吧，让早餐时光充满仪式感～💛