周末在家想吃点简单又下饭的菜？试试煎黄花鱼吧！这道菜色香味俱全，做法也超简单哦～💛

首先，准备好新鲜的黄花鱼两条，记得清理干净内脏和鳞片，用厨房纸吸干水分。接着，在鱼身两面划上几刀，方便入味。撒上适量盐、胡椒粉腌制15分钟，让鱼肉更鲜嫩多汁。（小贴士：腌制时可以在鱼身上抹一层薄薄的料酒，去腥效果更好哦！🍷）

热锅加油，油温五成热时放入黄花鱼，中小火慢煎。记得不要频繁翻动，等一面金黄后再轻轻翻面，另一面同样煎至微焦。出锅前淋上一点酱油提香，再撒些葱花点缀，简直让人垂涎欲滴！😋

配上一碗白米饭，夹一块外皮酥脆、内里鲜嫩的黄花鱼，幸福感爆棚！💕快试试吧，保证让你一试难忘！🌟

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