引言

咸菜是家家户户厨房里的常客，不仅味道独特，还特别下饭。今天就来教大家如何用最简单的步骤，做出一道美味的素炒咸菜。✨

准备食材

首先，准备好你需要的材料：咸菜适量（根据人数调整）、青椒半个、红椒半个、大蒜几瓣、食用油和少许盐即可。💡

制作步骤

第一步，将咸菜用清水冲洗干净，挤干水分后切成小段备用。接着，把青椒和红椒洗净切丝，大蒜剁成蒜末。食材处理好后，就可以开始烹饪啦！💪

第二步，在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。香味四溢时加入咸菜翻炒均匀，让咸菜充分吸收蒜香。接着放入青椒和红椒丝，继续翻炒至断生。🌈

第三步，最后撒上少许盐调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。一盘色香味俱佳的素炒咸菜就完成啦！😋

小贴士

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些豆腐干或者胡萝卜丁一起炒制哦！🌟

这道素炒咸菜简单易学，非常适合忙碌的工作日。快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！🍴