导读 引言咸菜是家家户户厨房里的常客,不仅味道独特,还特别下饭。今天就来教大家如何用最简单的步骤,做出一道美味的素炒咸菜。✨准备食材首先...
引言
咸菜是家家户户厨房里的常客,不仅味道独特,还特别下饭。今天就来教大家如何用最简单的步骤,做出一道美味的素炒咸菜。✨
准备食材
首先,准备好你需要的材料:咸菜适量(根据人数调整)、青椒半个、红椒半个、大蒜几瓣、食用油和少许盐即可。💡
制作步骤
第一步,将咸菜用清水冲洗干净,挤干水分后切成小段备用。接着,把青椒和红椒洗净切丝,大蒜剁成蒜末。食材处理好后,就可以开始烹饪啦!💪
第二步,在锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。香味四溢时加入咸菜翻炒均匀,让咸菜充分吸收蒜香。接着放入青椒和红椒丝,继续翻炒至断生。🌈
第三步,最后撒上少许盐调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。一盘色香味俱佳的素炒咸菜就完成啦!😋
小贴士
如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些豆腐干或者胡萝卜丁一起炒制哦!🌟
这道素炒咸菜简单易学,非常适合忙碌的工作日。快试试吧,让你的餐桌多一份家的味道!🍴
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